平成２５年９月１４日 おやじの会秋を楽しむ空き缶でホットケーキ試作経過・・・

平成２５年９月２９日に開催される、東朽網小おやじの会主催秋を楽しむ会

ベンチつくり・・・

の際の

空き缶ホットケーキの試作の経過です・・・

まずは第一弾・・・

ホットケーキミックス一袋（２００ｇ）

卵一個

ざっくりと牛乳を２秒くらい（秒！）

さあアルミホイルで空き缶をくるんで焼いてみます。

くるくる転がすということで、網の上で、転がして…転がして・・

ふたを開けると・・・

見事に空洞化現象・・・

しかも生焼け。

懲りずにほかの缶のものも集めて、移し替えて、

ほぼ満タン状態にして再チャレンジ！

今度はいい感じ。

開けてみると、ふっくらおいしそうに焼けていました。

でも分量など適当いい加減でしたのでこの日はここまで。

空き缶からは出てこなかったので、

はさみで切って出しました。

味はもちろんホットケーキっす。

(-_-)zzz

翌日再チャレンジ！

ホットケーキミックス２００ｇに分量どうりの

卵M１個

牛乳１４０ｍｌ

前回、水分が多かったのか

かなりアルミホイルから漏れ出しましたので

今回は

小麦粉１００ｇ追加し、粘度を増しました。

甘みを増やしてみようと

グラニュー糖を２０ｇ程度加えてみました。

缶を４つ使おうかと予定していましたが、

ミックスが少し多めになるように

２缶でチャレンジすることに。

前回同様ホイルでくるんで網の上で焼きます。

今度は空洞化をさせないため

じっと片面から焼いていきます。

漏れが発生しました。

かなり中身は膨らみつつあるようです。

漏れは結構ありましたので、集めて別の缶で焼きました。

弱火で、２０分経過後開けてみますとなかなかいい具合に焼けています。

片面がまだ生っぽかったので追加で１０分程度やきました。

見事に膨らんだ

空き缶ＤＥホットケーキが完成！

試作としては上等！と感じましたが

やはり最後空き缶を切って開かないと

出てこないところは改善が必要か・・・。

まあ大人が切って取り出してやれば当日は問題ない気がします。

何とかなりそう！！

(*^_^*)